白酒蛤蜊｜利用一個小方法讓蛤蜊快速開殼！[詹姆士姆士流]

2023年6月22日 — 1.起滾水鍋，加入兩匙鹽，然後將義大利麵放入滾水中煮約六分鐘。 · 2.洋蔥末、蒜末、羅勒切碎、紅辣椒斜切成小片。 · 3.在平底鍋中加入橄欖油，放入大量洋蔥 ...

2023年6月13日 — 3.同上鍋，加入白酒、2湯杓麵湯和蛤蜊加蓋燜煮，蛤蜊開殼後取出備用。 4.續加入1匙橄欖油產生乳化效果，再放入寬扁麵、海鮮、蒜末、乾辣椒拌煮， ...

2020年4月21日 — 香蒜蛤蜊義大利麵(食譜參考詹姆士) ; 份量. 2 人份 ; 時間. 20 分鐘 ; 百萬網友 都在使用的 ; 挑嘴小食堂 48 食譜 989 粉絲. 食物入口的瞬間能感受到幸福的， ...

2013年1月21日 — 1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮軟。 2. 洋蔥切末、紅辣椒切圈。 3. 以橄欖油將洋蔥末、紅辣椒圈爆香後，蛤蜊、白酒下鍋拌炒，待酒精稍蒸發 ...